Кашпар Евгений Викторович родился 12 июня 1965 года в г.Оренбурге.
Окончил Оренбургский политехнический институт, факультет «Промышленное и гражданское строительство».
Воинскую службу проходил в составе Ограниченного контингента Советских войск в Афганистане. За мужество, героизм и воинскую доблесть, проявленные при выполнении интернационального долга, награжден медалями «За Отвагу», «Воину-интернационалисту от благодарного афганского народа», «За верность долгу и Отечеству» и другими наградами.
Трудовую деятельность начал в НИИ «Южуралгипросельхозстрой», в отделе строительного проектирования, затем работал на предприятиях агропромышленного комплекса в разных должностях: механика, диспетчера автопарка, начальника цеха, инженера.
В 1990 году, вступил в члены ВОИ, на общественных началах принимал активное участие в общественном инвалидном движении, в становлении и развитии на территории г.Оренбурга местных организаций Всероссийского общества инвалидов.
В 2004 году на внеочередной городской конференции ВОИ, Кашпар Е.В. единогласно избран председателем Оренбургской городской организации ВОИ (ОГО ВОИ).
В июле 2006 и 2009 года по представлению Муниципального образования г. Оренбург, избирается членом Общественной палаты Оренбургской области.
В марте 2010 года Кашпар Е.В. удостоен одной из высших общественных наград Российской Федерации – Орденом «За доблестный труд» 2-ой степени.
В октябре 2010 года Кашпар Е.В. избран депутатом Оренбургского городского Совета, по списку партии «Единая Россия». Является сопредседателем Оренбургского регионального Совета сторонников ВПП «Единая Россия».
В июне 2011 г. избран председателем ОООО ВОИ.
Женат, воспитывает сына.